Bułeczki drożdżowe bez jajek
Dość niedawno odkryłem, że nie trzeba używać jajek, żeby wypieki nadal były pyszne! Chyba że mowa o bułeczkach biszkoptowych. Doskonałym tego przykładem są bułeczki drożdżowe, których przepis udoskonalałam przez ostatni tydzień. Możesz je zrobić z mlekiem krowim, kozim, roślinnym, a nawet z wodą – choć osobiście uważam, że mleko kozie nadaje im najlepszy smak. Jedynym […]
Grzaniec bezalkoholowy
Takie smaki jak grzane wino zawsze kojarzą mi się z jesienią i zimą. Uwielbiam je, ale niestety w tym roku nie będę mógł go pić. Dlatego cieszę się, że istnieje wersja bezalkoholowa, w której używa się soku jabłkowego. Jest ona równie pyszna, jak ta alkoholowa! Ponadto będzie świetna na przytulne wieczory spędzone na kanapie w […]
Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami
Sałatki potrafią często uratować nas przy mniej lub bardziej zaplanowanych okazjach. Jeśli ponadto kiedykolwiek chciałeś spróbować czegoś innego niż zwykła sałatka warzywna, zachęcam Cię do spróbowania sałatki z rukolą i suszonymi pomidorami! Możesz przygotować sałatkę tę z kurczakiem lub z serem pleśniowym (lub z obydwoma razem), w zależności od tego, co wolisz. Ja lubię wersję […]
Owsiane muffiny bananowe
Nie ma nic lepszego niż świeżo upieczone muffiny, ciepłe i puszyste, wyjęte prosto z piekarnika. Szczególnie podoba mi się to, że są one w sam raz na jeden lub dwa kęsy. Niestety, musiałem zrezygnować z moich ukochanych czekoladowych muffinek, ale przyrządzę je i zjem, gdy tylko kupię karob. Tymczasem, zainspirowany samotnym bananem, upiekłem muffiny bananowe. […]