Sałatka z kapusty na zimę: chrupiąca surówka do słoików

Przygotowanie domowych przetworów, zwłaszcza takich klasyków jak sałatka z kapusty na zimę, to dla wielu z nas sposób na zachowanie smaków lata i pewność, że na stołach zagoszczą zdrowe, domowe dodatki. Wiem, jak ważne jest, by taka sałatka nie tylko smakowała wyśmienicie, ale też była bezpieczna i cieszyła domowników przez długie zimowe miesiące – dlatego […]